Aangezien de slechte zomer 2021 is het kweken van Stevia planten onmogelijk geworden.

De oogst van 2021 was te klein geworden om verder te gaan met dit project.

Tevens kan men vanaf 2021 in de betere natuurzaken gemalen groene Stevia kopen.

Deze is dan afkomstig van subtropische landen en is van uitstekende kwaliteit.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Honingkruid of stevia (Stevia rebaudiana) is een door de wind bestoven, meerjarige plant uit de composietenfamilie, die van oorsprong uit subtropisch en tropisch Zuid- en Centraal-Amerika komt en nog in het wild voorkomt op de hoogvlakte in het grensgebied tussen Brazilië en Paraguay. De plant wordt daar door de oorspronkelijke bewoners al eeuwenlang gebruikt als zoetmiddel in dranken als maté, medicinale drankjes en in kruidenextracten.